苏打粉的作用是很多的,日常生活中都可以用到苏打粉。下面我们来盘点苏打粉的10大作用!
1、食物膨松剂
苏打粉中的碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
2、锅底除焦
把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水煮一阵子,锅底上的焦巴就容易擦去了(铁弗龙、搪瓷锅不宜)。
3、去除异味
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部去污除味。
4、去除尿躁味
如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可。
5、清除体味
将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。
6、清洁牙齿
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂,是极好的天然“牙粉”。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。
7、止痒
如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒。
8、改善肌肤
加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤。
9、中和胃酸
小苏打能中和胃酸溶解黏液,降低消化液的浓度,具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。
10、去除油腻异味
清洁微波炉内部、各种容器、案板以及抽油烟机的油腻异味。