酱香芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

酱香芹菜的做法

• 1.热锅上油，爆香葱姜末，倒入芹菜段，大火炒匀。

• 2.倒入炒好的猪肉丝，再次炒匀。

• 3.加一勺量的金格勒酱，调色调味。

• 4.加少许热水，中火两分钟。

• 5.加少许盐调味。

• 6.加少许鸡精调味，即可出锅。