为什么猪脚被众多的人们选为补身佳品呢?一说道猪脚,大家的第一反映就是好补啊,这么补吃进去会张多少肉啊!有些食物对于我们来说,是填饱肚子的,但有些食物对我们来说是调理和强壮身体的。下面我们就来看看甜醋猪脚姜蛋的营养价值百科。
甜醋猪脚姜蛋是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜,口味酸甜可口。
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善女性机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,能够延缓皮肤的衰老过程。
总的来说,具有抗衰老、美容养颜的强大功效。