芒果是不少人的最爱,金黄的果肉可以直接啃着吃,可以榨成果汁,可以做成甜点,反正浑身都是宝,怎么爱也不嫌多,连它的营养价值百科也是棒棒的呢!那么芒果的营养价值百科有哪些呢?我们来了解一下吧!
芒果营养丰富,每百克果肉含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。