很多人都会在夏天来一碗消暑的甜品,薏米绿豆粥作为消暑圣品,除了其美味的=口感外,它更是用自身独特的药理功效虏获了不少人的心,那它究竟有什么功效呢?
薏米,食药同源,性味甘淡微寒,有清热排脓,利水消肿的功效,除此之外,薏米还是一款绝妙的美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,对消除斑点有良好的疗效。薏米的营养价值百科很高,可做粮食食用,味道和粳米相似,且易消化,煮粥、做汤均可。绿豆,具有消暑益气食疗功效,有解毒的效果,使体内毒素尽快排出,常食还能对降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化有很好的辅佐功效。
薏米绿豆粥很好地将薏米与绿豆的功效合二为一,常食能够增强免疫力和抗炎作用,它具有健脾利湿,止泻排脓,用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等。其药用价值百科远远大于食用价值百科。