猪耳朵香脆可口,无论是凉拌,还是焖煮都非常开胃,而且猪耳朵的营养价值百科很丰富,属于软骨部分的猪耳朵富含蛋白质以及胶原质,对女性来说具有美容养颜的功效,那作为准妈妈的孕妇能吃猪耳朵吗?
Q:孕妇能吃猪耳朵吗?
A:少吃。
虽然猪耳朵的营养价值百科比较高,富含脂肪、碳水化合物、蛋白质以及胶原质,对普通人有健脾胃,补体虚的作用,但是对于孕妇来说,猪耳朵还得慎吃。这是为什么呢?猪耳朵本身属于软骨部位,富含胶质,孕妇食用对胎儿的软骨生长有一定的好处,但在制作猪耳朵的时候,很多时候都是卤猪耳朵、凉拌猪耳朵、烧猪耳朵或者是酱猪耳朵,这样的做法往往会加入较多的调味料,所以孕妇还是少吃为妙。