宝宝磨牙棒的做法

宝宝到了长牙阶段，总喜欢用牙齿到处咬咬。此时如果妈妈能给宝宝准备可口的磨牙棒，宝宝可能更愉快地度过长牙期。对宝宝食品的选择非常慎重，但是市场上卖的再好，也不如自己动手做的健康安全。那么如何自制磨牙棒呢？

自制磨牙棒步骤

1、把糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。不要打发。

2、倒入低筋面粉；揉成面团。揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时。

3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.7-0.8CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘，把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。

4、两手拿起一根长条的两端，扭几圈直接放到烤盘上，在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。

5、烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约25-30分钟。烤到表面金黄色即可。

自制磨牙棒小贴士

1、因为这款面团没有用到水，全用鸡蛋液来和面，所以揉成面团的时候会比较粘手一点。再加上不用品种的面粉吸水性不同，揉好的面团柔软度可能有差异，需要自己酌情调整面粉的用量，让面团成为一个比较干，不太柔软的面团。这款面团如果太柔软，切口会没有那么漂亮。

2、配方中的糖粉，不要使用细砂糖代替，否则饼干烤的时候不容易保持形状。如果你没有糖粉，把细砂糖用食物料理机打磨成粉也是可以使用的。

3、烤盘不要涂油，否则饼干粘不牢，烤的时候可能会变形，不会那么笔直。

4、如果你喜欢吃没那么硬的饼干条，可以添加10G的黄油。减少8克左右的鸡蛋液。