相信不少人都对凤尾菇这样一种食物情有独钟,可是羞于不知道如何下手,因此锅碗瓢盆都被搁置在一旁了。网友有福了,接下来妈网百科就来给大家说说凤尾菇炒肉的做法,教大家制作一道美味菜肴。
主料:肉200g,凤尾菇250g
辅料:油适量,盐适量,芹菜适量
做法:
1、凤尾菇洗净,撕成片
2、芹菜、肉切好
3、坐锅,放入适量的油
4、将肉放入锅里翻炒
5、肉炒得差不多时放入凤尾菇,加入适量的盐
6、凤尾菇快熟时放入芹菜,翻炒一会即可装盘
妈网网友评价:
妈妈一:多吃菇类特别好,肉质鲜嫩,菇肉厚实,特别美味,我家也常吃。
妈妈二:凤尾菇炒肉有营养,家里的小孩也爱吃,真是既美味又有益健康。