海白菜有很大的营养价值百科,那么海白菜有什么吃法呢?下面让妈网百科告诉你海白菜的吃法吧。
香辣海白菜
材料:
主料海白菜300g、辅料辣椒油适量、盐适量、糖适量、蒜适量、白醋适量。
1、海白菜切成段,放盆里,用水泡20分钟。
2、用水焯一下,沥干水,放入蒜末。
3、加入糖,倒入白醋,加入味精。
4、最后放入辣椒油,拌均匀即可。
5、清淡可口的海白菜盛盘。
小贴士:海白菜一定要把原有的咸度泡淡,用水焯一下,可随个人口味加入辣椒油或其他调料。
海白菜汤
海白菜的功效;性味咸寒。具有清热解毒.软坚散结,利水降压的作用用于中暑,小便不利及高血压食疗。材料:食材主料海白菜50g、辅料香油适量、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、海白菜洗净,用凉水泡发 。
2、开火凉水下锅煮一会加盐和鸡精,下葱花关火。
3、点几滴香油即可小贴士海白菜里面泥沙多一些多洗几遍。