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月饼都有哪几种

放大字体  缩小字体 时间:2018-09-26 22:18:53  阅读:7763+ 来源:本站原创作者:于娜

月饼流传到今天,它的种类已经非常丰富啦,各种各样的月饼也在挑逗着吃货们的食欲。从地域来看,大名鼎鼎的广式月饼已经强势攻占了大多数月饼吃货们的心。从馅料上来看,月饼都有哪几类呢?看看妈网百科你就知道啦。

蛋黄莲蓉月饼。这是一种经典的广式月饼,因为它皮薄馅丰、久放不坏,早在清朝就已名扬全国,是中秋佳节馈赠亲朋的必选礼品。广式蛋黄莲蓉月饼靠传统的制作工艺留住莲子的清香、蛋黄的美味,获得越来越多吃货的喜爱。

豆沙月饼。它的主要原料是面粉和红豆沙,红豆沙月饼味道甜而不腻,软软的有点粘牙齿,味道很不错。豆沙月饼同时也是很多人儿时的记忆,属于传统月饼中的经典样式。

黑芝麻月饼。含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”的功效,所以食用黑芝麻月饼既能充饥又能保健。

栗蓉月饼。这种月饼最有“秋天的味道”,咬一口栗蓉月饼,香浓的栗子奶油味儿让很多吃货回味无穷。栗蓉月饼中的栗子有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,所以多吃栗蓉月饼具有抗老防衰、延年益寿的好处哦。

以上只是月饼中的几种,更多美味的月饼,吃货们吃完不要忘了到妈网来分享分享哈。

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