火锅电磁炉属于电磁炉的一种,基本原理是产生“磁”分布在锅底,形成闭合磁场,从而让锅底发热,烹调食物。按使用人数分,火锅电磁炉可分为分餐电磁炉、共餐电磁炉两种。此外,按开关控制方式分,火锅电磁炉还可分为线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉、按键式火锅炉四种。下面来了解一下它们的特点:
分餐电磁炉:功率范围在500W-1000W之间,足够一个人单独使用。它功率小,尺寸也小,安装在桌面上,放上锅具,一个人想吃什么就涮什么,极为方便。
共餐电磁炉:与家中的电磁炉功率差不多,功率范围在1000W以上,适合多人使用。几个人围在一起涮涮锅有气氛,但如果你是对卫生要求高的人,不适合用这种。
线控式火锅炉:分为嵌入式线控、卡套式线控和旋钮式三种,特点是能在主体拉出一个线控开关,供使用者操作。
线控+遥控式火锅炉:对线控火锅炉进行改进,增加了一项重要的功能,就是红外遥控功能。
触摸式火锅炉:利用红外感应原理,有触摸屏,使用者只需用手触摸台面的相关按键,就能启动对应的功能,控制电磁炉。
按键式火锅炉:通过按键开关控制电磁炉,比较传统,但操作简单,适合普通人使用。