电烤箱做香蕉派

香蕉派你吃过吗？相信很多人都在麦当劳吃过，但自己从未做过。其实，它做法简单，用烤箱做即可。那香蕉派怎样做呢？

原料

飞饼皮5张、香蕉2根、鸡蛋1个。

做法

1、飞饼皮从冰箱取出，用擀面杖擀大一点，再放入冰箱，另外，香蕉切成小丁，鸡蛋打散，搅打均匀，以备用。

2、将飞饼切成两半，加边角料，四边抹上蛋液，再在中间横划几刀，轻轻按压，使之粘合。

3、将松弛好的飞饼皮一分为二，盖上另一半，送入冰箱，冷冻15分钟。

4、预热烤箱，15分钟后，将派取出，刷上蛋黄液，继续烘烤，等熟后即可食用。