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蒸鱼丸的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 15:12:40 阅读：5701+ 来源：本站原创作者：吕丽萍

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

草鱼一点相克食物	胡萝卜一点相克食物
盐适量	蛋清适量
料酒适量	葱姜末适量

蒸鱼丸的做法

1.草鱼段洗净去骨
2.切小段
3.搅拌机打成鱼蓉
4.加盐，料酒，葱姜末搅拌
5.加入蛋清，顺时针搅拌
6.搓成小丸子
7.蒸
8.出锅

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