您当前的位置：中国健康招商网资讯正文

自制酱牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 18:21:24 阅读：1695+ 来源：本站原创作者：游鸿明

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

牛肉3斤相克食物	盐15g
味精10g相克食物	鸡精10g
老抽少许	花椒少许
八角五粒	香叶5片
陈皮少许	干辣椒几个相克食物
葱少许相克食物	姜少许相克食物
桂皮少许	黄豆酱100g
海鲜酱50g	料酒15g
耗油30g

自制酱牛肉的做法

1.牛肉3斤洗净切块待用
2.锅入水牛肉焯水洗净血水
3.葱切段！姜切片！料包（干辣椒切段！准备八角！花椒！桂皮！香叶！陈皮！小茴香）
4.海天耗油！豆瓣酱
5.料酒！海鲜酱
6.老抽
7.盐！味精！鸡精
8.牛肉放入高压锅！加水漫过牛肉！加入葱姜！料包
9.高压锅烧开水！加耗油！豆瓣酱！料酒！海鲜酱！盐味精！鸡精！老抽！盖盖煮半小时左右！根据牛肉块大小亮时间！不要太大不好入味！
10.煮好后放气！尝尝味道！看看颜色深浅！水多少！根据自己口味在调整一下。盖上盖在煮15分钟左右即可出锅

上一篇：鱼香豆腐的做法和食材

下一篇：五花肉芸豆炖土豆（简

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！