美味蔬菜炖饭9-11个月宝宝辅食食谱-美味蔬菜顿饭
做宝宝副食品也可以很简单喔!三步骤轻松完成综合蔬菜炖饭,加入甜椒与胡萝卜的蔬菜炖饭色彩缤纷,一看就让宝宝食欲大增。谁说做宝宝副食品耗时又费工?三个步骤就可以轻松完成的综合蔬菜炖饭出场啰!加入丰富蔬菜作为调味,让宝宝享受天然食材的滋味与口感,而且用番茄当作承装容器,是不是很有创意呢?
加入甜椒与胡萝卜的蔬菜炖饭色彩缤纷,一看就让宝宝食欲大增,而且里面使用的彩椒与白饭,加个蛋清炒就是大人也可以享用的的时蔬蛋炒饭,相同的食材与配色一起上桌,以后不怕宝宝一边吃辅食一边觊觎爸爸妈妈的餐点了。
美味蔬菜炖饭
材料:
红萝卜.........30g
黄甜椒.........20g
牛番茄.........1颗
白饭.........1小碗
橄榄油.........1小匙(约5g)
宝宝蔬菜高汤.........150g
准备工作:
将牛番茄顶部切去一小部分后把籽挖除。将红萝卜、黄甜椒、牛番茄放入电锅以1/3杯水蒸熟,把黄甜椒、牛番茄的皮剥掉。
食材处理作法:
将蒸熟的红萝卜、黄甜椒放入调理盒打碎成泥。热锅加入橄榄油、蔬菜泥、白饭、高汤,边搅拌边煮至收汁。装入番茄盅里。
半成品美味秘诀:
可视宝宝年纪与咀嚼能力调整蔬菜泥的细致度,或将米饭与蔬菜一起打成泥。放凉后可做成冰砖,放夹链袋保存约3个月。食用时可加入适量水、高汤、或母乳,调整至宝宝能接受的浓度。
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