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辣椒炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 07:46:44 阅读：6562+ 来源：本站原创作者：蒋梦婕

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鸡蛋2个相克食物	青椒1个相克食物
红椒1个	葱适量相克食物
油少许	盐适量
鸡精适量	佐餐酱油适量

辣椒炒鸡蛋的做法

1.将青椒红椒切成小粒状
2.切好葱花
3.将青椒红椒葱放入小盆中，打入鸡蛋
4.将鸡蛋搅拌均匀
5.锅烧热后，倒入少许油，将鸡蛋倒入，轻轻翻炒
6.加入调料，稍微翻炒盛起
7.装盘上桌

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