韭菜摊鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

韭菜摊鸡蛋的做法

• 1.韭菜洗干净备用.沥干水

• 2.切段小一点装盆子里

• 3.打入鸡蛋.搅匀加入牛奶

• 4.混合加入盐.拌匀即可使

• 5.油热锅小火

• 6.摊入馅料.转圈烧至均匀.翻面煎至熟即可

• 7.装盘

• 8.摆拍

• 9.摆拍