平武天麻片是采用平武本地的优质天麻精制而成的片状物。具有很好的养身保健和辅助治疗的作用。
平武天麻——平武天麻的含量均大于国家药典0.2%的一倍以上,最高达0.85%,超过其他产地有效成分含量数倍,且农残和重金属远低于国家标准。
针对人群:工作压力大的都市白领,16岁以上学校压力大的学生一族,记忆力减退的老年人经常熬夜的夜猫一族,滋补佳品,平武原产天麻!
食用方法:
天麻的吃法极为丰富,是传统药膳的极品,在日常生活中人们不断创新,这里只是收集了一部分极为有名的吃法,以供参考。
方法一:天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量:佐餐或单食均可。
方法二:天麻猪脑粥
材料:天麻10g,猪脑1个,粳米250g。
烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。
方法三:天麻肉片汤
材料:天麻、猪肉各适量。
烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3~6g共煮。
食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。